Energie pro každý den
Matcha Flow od Momo Matcha je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát matchu každý den. Má výraznější chuť s jemnou hořkostí, a proto se skvěle hodí do matcha latte, strawberry matcha a dalších oblíbených nápojů. Díky praktickému 30g balení ji snadno zařadíš do své denní rutiny, ať už ráno potřebuješ nakopnout, nebo si odpoledne dopřát chvíli klidu se šálkem zelené energie.
Pečlivý výběr a japonská tradice
Matcha je vyrobena z ručně sbíraných čajových lístků, které jsou před sklizní zastíněny, aby si uchovaly vyšší obsah chlorofylu a L-theaninu. Díky tradičnímu mletí na kamenných mlýnech má prášek jemnou texturu a sytě zelenou barvu, která je znakem kvality. Flow je tak skvělým kompromisem mezi dostupností a vysokým standardem – perfektní pro ty, kdo chtějí kvalitní matchu nejen na obřadní přípravu, ale i do moderních receptů.
Použití, příprava a skladování
Flow je všestranná – připravíš ji klasicky s vodou i v kombinaci s mlékem, hodí se ale i do kreativních drinků.
Pro nejlepší zážitek postupuj následovně:
1️⃣ prosej cca 2 g matchy přes jemné sítko
2️⃣ zalij 70 ml horké vody o teplotě cca 80 °C (ne vroucí)
3️⃣ vyšlehej bambusovou metličkou do jemné pěny
4️⃣ vychutnej si hladkou, jemnou chuť
Pokud máš chuť na latte, po vyšlehání jednoduše dolij teplým nebo studeným mlékem. Matchu skladuj v suchu, temnu a dobře uzavřenou, aby si zachovala svou barvu a čerstvost.
Specifikace
- Typ: Momo Matcha Flow
- Hmotnost: 30 g
- Chuť: výraznější, jemná hořkost
- Vhodná na: latte, strawberry matcha a další moderní recepty
- Původ: Japonsko