Cold Brew Coffee z brněnské pražírny Mitte je ideálním kávovým osvěžením, který vám dodá energii a příjemně vás zchladí.
Vyroben je 24 hodinovým louhováním kávy ve studené vodě ze 100% výběrové arabicy. Ta pochází z rukou Juana Saldarriaga, který je je producentem kávy, který získal dvě farmy, La Claudina a El Encanto . Každý má zhruba 60 hektarů, ale celkem 42 osázených kávou. Zbytek je stále les a přírodní rezervace. Spolupracuje také s přáteli a řídí produkci pro některé okolní producenty s odrůdou Caturra a dalšími kultivary do 2.000 m.n.m. U této šarže nechal třešeň kvasit 48 hodin před procesem sušení. Tato káva se skládá z odrůd Castillo a Kolumbie a má příjemnou hloubku chuti s tropickým ovocem.
Složení:
- Káva 100% arabica
- Filtrovaná voda
Upozornění:
- Určeno k okamžité spotřebě po otevření
- Uchovávejte v chladu do 6°C