Velmi příjemná Guatemala, která je opět o kousek lepší než ta poslední. Farma La Bolsa leží v La Libertad, v regionu Huehuetenango, který je proslulý kvalitní produkcí kávy. La Bolsa je úžasná farma, kterou protékají dvě řeky a má svůj vlastní potok. Je známa pro svou konzistentní kvalitu. Tato farma vyhrála již několik ocenění a s kávou z její produkce soutěžilo mnoho baristů. Tato káva je jemná a svěží, velice příjemná na pití. Mísí se v ní chutě ořechů s jemným sladkým náznakem peckového ovoce.