Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Uganda, Rwenzori Mountains

od Fair & Bio

4.0(1 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

   
Pražírna
Fair & Bio
Země původu
Uganda výběrová káva Uganda
Region
Rwenzori
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Cedr, Hořká čokoláda, Jasmín
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

JAK SI KÁVU NEJLÉPE VYCHUTNAT

Kávu doporučujeme na alternativní způsoby přípravy. Především jako filtrovanou kávu, French press, ale i v moka konvičce. Kávu těsně před použitím namelte (na jednu porci cca 15g), poté zalijete horkou vodou o teplotě 92-94°C. Po 3-4 minutách louhování (překapávání), oddělte hotový nápoj od lógru.

ZAJÍMAVOSTI

Kávové plantáže jsou napájeny z ledovcových proudů a kávě se daří na členitých svazích pohoří Rwenzori 'Měsíčních hor ". Jsou zde ideální podmínky k růstu kávy, která je následně myta ve vlastní mycí stanici a následně sušena na kávových postelích.

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
4.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
MattB ověřený zákazník 24. Říjen, 2017
Doporučuje produkt
200g

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.

O farmáři

Farmář
družstvo BUKONZO
Země
Uganda
Region
Rwenzori Mountains
Nadmořská výška
400- 2200 m. n. m.
Odrůda
SL 14, SL 28
O farmáři

Káva pochází od družstva BUKONZO, které v současnosti zastupuje asi 5,500 malých farem v regionu Ruwenzori západní Ugandy. Káva se zde pěstuje organicky a sběr kávy probíhá ručně. Nadmořská výška je 1400- 2200 m. n. m. a sklizeň zde probíhá od září do prosince a od února do května. 



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice