Představujeme vám Sweet&balance blend od Zrno44, kávovou směs na espresso, která je složena z 50% naturální Brazílie Barbosa a 50% promyté Guatemala El Buhochu. Tento sezónní espresso blend v sobě spojuje nejlepší z obou světů – sladkost a vyváženost, které jsou základem pro dokonalý kávový zážitek. Chuťový profil je plný příjemné sladkosti s nádechem sušeného ovoce a ořechů, což přináší bohatý a komplexní šálek s jemným zakončením. Tato směs je ideální pro milovníky espressa, kteří si chtějí vychutnat každý doušek plný harmonie a sladkých nuancí.
Zrna pro Sweet&balance blend pocházejí z dvou výjimečných oblastí. Brazílie Barbosa je známá svou schopností produkovat kávu s přirozenou sladkostí a bohatým tělem, zatímco Guatemala El Buhochu přidává k blendu svěží aciditu a tóny sušeného ovoce, které výslednou směs obohacují. Tato unikátní kombinace vytváří perfektní vyváženost mezi sladkostí a komplexností chutí, která je typická pro každou pečlivě upraženou šarži.
Zpracování zrn pro Sweet&balance blend zahrnuje naturální metodu pro brazilskou část a promytou metodu pro guatemalskou část. Naturální zpracování z Brazílie zajišťuje, že zrna si zachovávají svou přirozenou sladkost a bohatý olejnatý povrch, což přispívá k intenzivnějšímu aroma a plnějšímu tělu kávy. Promytá zrna z Guatemaly, na druhé straně, procházejí procesem, který zvyšuje jejich čistotu a svěžest chutí, což přináší vynikající rovnováhu a jasnost v chuti. Tento pečlivě kontrolovaný proces zpracování je klíčem k tomu, aby každý šálek byl dokonale harmonický a přinášel každému milovníkovi espressa opravdový požitek.