Výběrová káva Salvádor LA JOYA z české pražírny Kafe Francin je charakteristická plným tělem, tóny tmavé čokolády a ořechů.
Čokoláda a ořechy? Jednoduchost a radost! Salvádor z farmy La Joya je pro všechny, kteří dávájí přednost nenáročným kávám s čokoládovými a oříškovými tóny. Nám chutná zejména na french pressu a aeropressu, které podtrhují jeho sametovost a zemitost. Salvádor La Joya je pražen středně tmavě. La Joya je úžasná farma. Nebojí se odpovědnosti, ať už vůči lidem, tak i přírodě. Všechna kávu pěstují ve stínech stromů. Kávovníky jsou zde pěstovány v plné harmonii s přírodou a farmáři zavádějí opatření s vysokou mírou společenské odpovědnosti. Všechny aktivity na farmě jsou v souladu s udržitelnými opatřeními a nesou se v duchu společenské odpovědnosti.
- Oblast: Apaneca, Ilamapetec
- Zpracování: Promyté
- Nadmořská výška: 1350 m.n.m.
- Odrůda: Bourbon
- Acidita: Střední