Výběrová káva Rwanda NAROZENINOVÝ BLEND z české pražírny Dos Mundos je charakteristická tóny červeného pomeranče, ibišku a 60% hořké čokolády.
Narozeninový blend je směs dvou káv z Rwandy. Většinovou částí směsi je promytá káva ze stanice Huye Mountain. Zrnka jsou dílem Davida Rubanzangaba, jehož promývací stanice má skvělou pověst. Huye je káva s příjemnou ovocnou chutí. Zbývající podíl tvoří káva z promývací stanice Nova. Naturálně zpracovaná Nova poskytuje směsi sladkou a plnou chuť. Cílem pražírny Dos Mundos bylo najít ideální balanc mezi těmito dvěma kávami, aby perfektně fungovala v mléčných nápojích a zároveň z ní šlo připravit příjemně ovocné a čisté espresso. V espressu vyniká jiskrná kyselinka na začátku a krásně čokoládová chuť na konci. V mléčných nápojích je chuť mnohem jemnější a můžete v nich cítit kešu oříšky, med a čokoládové pralinky.
- Mycí stanice: Huye Mountain a Nova
- Oblast: Huye
- Zpracování: Promyté a Naturální
- Nadmořská výška: 1800 - 2000 m n. m.
- Odrůda: Red bourbon