Výběrová káva Rwanda MUSASA MBILIMA z britské pražírny Hasbean je charakteristická tóny klementinek, karamelu Butterscotch a citronů.
Mycí stanice Mbilima, která se nachází v oblasti Gakenke ve Rwandě byla založena v roce 2005. Je součástí známého družstva Dekundekawa Musasa. Jedná se o druhou mycí stanicí, kterou postavili, aby podpořili zemědělce, kteří byli dále od první mycí stanice družstva v Ruli. Musasa znamená v Kinyarwandě „místo pro postel“ a „Dukunde Kawa“ znamená „milujme kávu“. Zemědělci, kteří pracují s Musasa Dukunde Kawa, si mohou koupit vlastní dobytek, mít přístup k dlouhodobému úvěru bez úroků a mnoho z nich má poprvé zdravotní pojištění. Družstvo také postavilo dvě školy a přispívá 10% ze svých zisků na výstavbu nových mycích stanic v jiných oblastech. Zhruba 459 drobných zemědělců dodává kávové třešně na mycí stanici Mbilima, přičemž asi 80% z nich jsou ženy a samotnou mycí stanici většinou obsluhují ženy. Úroveň péče při zpracování, kterou poté převezme Musasa Dukunde Kawa, je také působivá. Třešně jsou ručně sbírány, pouze pokud jsou zcela zralé, a poté jsou v den sklizně doručeny do mycí stanice, ručně se roztřídí podle kvality. Třešně se rozdrtí a fermentují za sucha před promytím vysokotlakou vodou a poté se znovu třídí pomocí flotačních kanálů, které třídí kávu podle hmotnosti.
- Producent: Musasa Dukunde Kawa Cooperative
- Mycí stanice: Musasa Mbilima
- Oblast: Gakenke
- Zpracování: Promyté
- Nadmořská výška: 1800 - 2100 m n.m.
- Odrůda: Bourbon
- Cuppingové scóre: 88