Výběrová káva Rwanda BUSHOKI z brněnské pražírny Rebelbean Coffee Roastery je charakteristická tóny sušených meruněk, citronu a bergamotu.
Bushoki už je taková naše stálice mezi Rwandami a při výběru byla krásným proti pólem předcházející Huye Mountain. Letošní rwandský line up tím pádem připomíná trochu válku severu proti jihu - ano, tyto dvě kávy pochází z odlišných částí země. Navíc je to trochu old school vs. new school záležitost kontrastu klasické promyté metody u Bushoki a nových moderních polo promytých trendů u předešlé Huye Mountain.
- Producent: Iyongera Musaruro Co-op
- Oblast: Rulindo
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadm. výška: 1200-1450 m.n.m
- Odrůda: bourbon
- Cuppingové skóre: 85,5