Hodnocení celkem
4.19 / 5
Doporučuje
81%
13 z 16 uživatelů
Daniel Kraut ověřený zákazník 27. Duben
Doporučuje produkt
Jde krásně cítit chutě rumu a kokosu
Voňavá
Výrazná chuť po rumu není pro každého
Aleš Peregrin ověřený zákazník 5. Duben
Doporučuje produkt
Rum
Recept
Metoda přípravy: pour over
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Jakub ověřený zákazník 26. Prosinec
Doporučuje produkt
Jemná chuť
Vyvážená kombinace chutí kokosu a rumu
Mohlo by být silnější aroma rumu (čistě subjektivní pocit)
Recept
Metoda přípravy: xBloom Studio
Káva (g): 18 g
Voda (g): 288
Teplota vody: 63 °C / 93 °C
Mlýnek (nastavení): 50 / 60 rpm
Proces:
- 70 ml, 65 °C, spiral, agitation after, 20 s pausing
- 104 ml , 93 °C, spiral, 30 s pausing
- 114 ml, 93 °C, spiral, 1 s pausing
Morgan ověřený zákazník 27. Září
Doporučuje produkt
zrna voní neskutečně dobře, rum, kokos, palmy
je to velmi "pitelné"
chuťový profil konzistentní pro french press i Chemex. Při jemnějším mletí na Chemex pak začne být cítit jemná acidita a hořkost. Nicméně filtrace pořád probíhá velmi rychle
když si ke kávě dáte nějaké malé pečivo tak se chuť rumu a kokosu opravdu hodně zvýrazní
po namletí je v kávě hodně "slupek"
chuť rumu by mohla být ještě výraznější, ale to už by se do ní asi ten rum musel přidat :)
Recept
Metoda přípravy: French press, Chemes, zbývá vyzkoušet espresso
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Michal ověřený zákazník 9. Září
Doporučuje produkt
Vůně kokos a rum.
Chuť na začátku jak poleva na dukátové buchtičky. Hodně vanilka a mírně rum.
Na konci chuť silné rumová, pořád ale příjemně.
Acidita nízká.
Recept
Metoda přípravy: cold brew
Káva (g): 20
Voda (g): 300
Teplota vody: 25
Mlýnek (nastavení): asi 1700 mikronů
Proces: 9 hod při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě.1