Výběrová káva Panama GRACIANO CRUZ z pražské pražírny Alf & Bet je charakteristická tóny manga, medu a mléčné čokolády.
Alf & Bet, pražírna, kterou jednoznačně stojí za to vyzkoušet. Krásné tubusy můžete navíc využít přímo v Emě, kde Vám kávu rádi doplní a alespoň o kousek pomůžete šetřit životní prostředí.
Graciano Cruz je kávový specialista žijící na úpatí vulkánu Barú, jen pár minut od jeho hlavní farmy Los Lajones, která je jako první v Panamě certifikovaná jako organická. Jakožto Q cupper, MBA absolvent a hlavně zastánce vysoce kvalitní káv jeho farma využívá jen minimum přírodních zdrojů. Kávu zpracovává naturálně nebo honey za nulové spotřeby vody. Tento naturální šálek je komplexní, aromaticky bohatý s tóny sladkého manga, mléčné čokolády a to vše je vyladěné medovým tělem.
- Producent: Graciano Cruz, Los Lajones
- Oblast: Volcan Barú, Boquete
- Zpracování: suché (natural)
- Nadmořská výška: 1800-2000 m.n.m.
- Odrůda: Caturra