Výběrová káva Nikaragua FINCA BETHANIA z pražírny Candycane coffee s charakteristikou fermentovaného ovoce, švestkové marmelády a perníkového koření.
Naše “Vánoční” káva, kterou jsme pro Vás vybrali je opravdu něco co jsme tady ještě neměli. Chtěli jsme sebe i Vás po celém roce odměnit nečím zvláštním a opravdu dobrým. Vybrali jsme naturálně zpracovanou Nicaraguu Finca Bethania a to selekci odrůdy Maracaturra. Tato odrůda vznikla křížením Caturry a Maragogype a z obou si vzala to nejlepší.
Obří zrnka, která na pohled rozlišíte od všech ostatních, napěchovaná chutí a vůní fermentovaného ovoce, švestkové marmelády a perníkového koření.
- producent: Cafetos de Segovia
- oblast: Nueva Segovia
- výška: 1500 m.n.m.
- odrůda: Maracaturra
- zpracování: naturální
- sklizeň: 2018
- cup. score: 88