Výběrová káva Myanmar THE LADY ze španělské pražírny Nomad Coffee je charakteristická tóny citronové trávy, cukru muscovado a peckového ovoce.
The Lady je zpracovatelská stanice, řízená výhradně ženami, kterou vytvořily Su Nandar Linn a Thi Ha Gywalie na podporu úsilí farmářů v regionu Ywangan. Stanice byla založená se záměrem upozornit na důležitou práci, kterou ženy v oblasti kávy vykonávají. V Myanmaru tvoří ženy většinu pracovní síly na farmách, ale jen zřídka jsou za to uznávány. Lady je tu, aby dokázala, že ženy dokážou všechno.
Su Nander, která také provozuje vlastní kávovou farmu, patří k nejmladší generaci kávových farmářů, kteří skutečně razí svou vysněnou cestu. Svou vášní pro experimenty a zaměřením na kvalitu přispěla k tomu, že Myanmar je uznáván jako země produkující vysoce kvalitní kávu.
- Nadmořská výška: 1350 m n. m.