Laos PHETLAMKA - gesha

od 3FE

3.2(5 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
3FE
Země původu
Laos výběrová káva Laos
Region
Bolavens Plateau
Odrůda
Geisha (Gesha)
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Jahody, Mango, Sušené švestky
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Výběrová káva Laos PHETLAMKA - geisha z irské pražírny 3fe je charakteristická tóny jahod, manga a sušených švestek.

Laos je země, ze které jsme doposud neměli kávu. Tato Geisha byla vypěstována ve vysoké nadmořské výšce v panství Phetlamka v extrémně bohaté vulkanické půdě a pečlivě zpracována. Výsledkem je úžasně tropická, šťavnatá a ovocná káva, která překypuje sladkostí. Lepší kávu jako úvod do pro nás nového originu jsme nemohli vymyslet a už se nemůžeme dočkat, až ji vyzkoušíte. 

Geisha je typ kávovníku, který produkuje výjimečně aromatická a květinová zrna a poptávka po něm v posledních letech výrazně vzrostla. Popularitu tato káva získala v roce 2004, kdy s ní jedna panamská farma, Hacienda La Esmeralda, přišla na mezinárodní soutěž v přípravě kávy. Připravená káva byla natolik výjimečná a speciální v chuti, že poptávka po ní okamžitě obrovsky stoupla, stejně tak jako její cena. To samozřejmě pobídlo další farmáře v centrální a jižní Americe a nyní je tato odrůda rozšířenější než kdy dříve.   

  • Nadmořská výška: 1.350 m.n.m
  • Farma: Phetlamka Estate

Hodnocení (5x)

Hodnocení celkem
3.2 / 5
Doporučuje
40%
2 z 5 uživatelů
Pawel ověřený zákazník Zobrazit originál 13. Červenec, 2022
Nedoporučuje produkt
protože filtr je tááák přepálený
omniroast by měl fungovat všude, funguje jen v espressu
Jakub Kubík ověřený zákazník 8. Červen, 2022
Nedoporučuje produkt
Recept
Metoda přípravy: filtr
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
travniczech ověřený zákazník 17. Duben, 2022
Doporučuje produkt
Zatím nejzajímavější káva, kterou jsem měl na Kofiu možnost ochutnat
Neuvěřitelně plná a šťavnatá chuť ovoce, božská kombinace mírné acidity se sladkostí
Jahody voní už po namletí, po ochutnání jsou okamžitě cítit jahody a sladké mango, "dojezd" je potom květinový až jemně švestkový. Má trošku Haribo-medvídkový aftertaste
Chutí mírně připomíná anaerobní kousky (zpracování přitom suché)
Kávu jsem koupil měsíc po pražení a nenašel jsem jedinou chybku
Recept
Metoda přípravy: V60 (dle Hoffmanna)
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: 94 °C
Tomáš Chmelík ověřený zákazník 6. Duben, 2022
Nedoporučuje produkt
Krásný designový obal.
Bohužel se nám z kávy nepodařilo vymámit téměř nic. Snad jen špatný batch, nevím, ale až nepříjemná hořkost přebije všechno ostatní, co se v kávě možná skrývá. A to jsme zkoušeli téměř všechno, od vody po mletí. Stane se.
Marek ověřený zákazník 7. Březen, 2022
Doporučuje produkt

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5367 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice