Výběrová káva Kostarika FINCA LICHO z britské pražírny Hasbean je charakteristická tóny limetky, ananasu, citronové trávy a bílého cukru.
Farmu vlastní a provozuje Los Hermanos Aguilera. Často se to překládá jako 'The Aguilera Brothers', ale všichni co jsou zapojeni, nejsou jen muži! Rodina dvanácti bratrů a sester zdědila podnik po svých rodičích, kteří svou kávou kariéru zahájili před více než 50 lety.
Farma se nachází v nadmořské výšce 1 500 metrů v oblasti Naranjo ve vulkanickém koridoru Northern Cordiles v západním údolí, což je oblast známá svou vynikající produkcí kávy. Většina kávy pěstované ve Finca Licho je odrůda Villa Sarchi, ale je tu také odrůda Caturra (tvoří asi 65 % a 25 % produkce). Zbytek produkce kávy je tvořen směsí více neobvyklých odrůd, jako je například Bourbon či Pacamara
Pacamara je hybrid vyšlechtěný v Salvadoru, který vznikl jako kříženec odrůdy Meragogype a jedné z odrůd Bourbonu - Pacas. Tato odrůda se vyznačuje velkým výnosem a velkými zrny.
- Nadmořská výška: 1.500 m.n.m.
- Producent: Aguilera family