Hodnocení Kolumbie NOGALES DECAF - bezkofeinová 03/26

od Beansmith.s

Hodnocení celkem
5.0 / 5
2 hodnocení / 2 recenze
2x
0x
0x
0x
0x
Doporučuje
100%
2 z 2 uživatelů
Zobrazit všechny
Bogdan
B
Bogdan ověřený zákazník Zobrazit originál 31. Březen
Doporučuje produkt
250g
Ovocná chuť s překvapivě komplexní kyselinkou
Zcela odlišné od ostatních bezkofeinových káv, které jsem dosud ochutnal – v tom dobrém smyslu – nemá tu typickou bezkofeinovou příchuť
Na sáčku jsou snadno čitelné degustační poznámky
Koupil bych znovu
Trochu drahé
Recept
Recept
Způsob přípravy: Filtr Origami + filtry Cafec Abaca
Káva (g): 15
Voda (g): 240
Teplota vody: 88 °C – profil vody: TWW Light Roast
Mlýnek (nastavení): 8,5 na 1zpresso K Ultra / 27–28 kliknutí na Comandante C40 Lab Series Tigershark
Postup: Metoda 4:6 (přibližně) se strukturou 3 nalití
- bloom s 60 g vody po dobu 45 sekund
- druhý bloom s 40 g vody po dobu 1:30
- nalijte zbytek vody v 1 souvislém nalití až do 240 gramů.
- TBT – 2:30–2:50
Tomáš
T
Tomáš 27. Březen
Doporučuje produkt
250g
Jednoznačně nejlepší DECAF, co jsem vyzkoušel
Chuťový profil sedí s popisem, krásná funky ovocitá dochuť, ale tak akorát, žádný octový blivajz
V profilu nejsou cítit takové ty klasické DECAF tóny ala cookies/lehce připálená buchta
Pokud doma užiješ DECAF a tento ještě nemáš, obouvej kecky a upaluj do Kofia nebo Beansmith, stojí to za to
Tímto zdravím do Holešovické prodejny a děkuji za doporučení
Cena je vyšší oproti jiným DECAF, ale za takovouto precizní práci si bez problému připlatím
Recept
Metoda přípravy: Switch
Káva (g): 20
Voda (g): 320
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): 7.4 (1ZPresso K-Max)
Proces:
The Chronicler Switch Recipe
1. Pour 160g H2O (open valve)
2. At 0:45 close the valve and pour another 160g H2O
3. At 2:00 Open the Valve
4. Total brew time circa 2:35-2:45


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.