Kolumbie LA MARIA - anaerobní - vzorek

od Friedhats Coffee

4.8(2 hodnocení)
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Friedhats Coffee
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Huila
Odrůda
Pink Bourbon
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Anaerobní
Chuťový profil
Tropické ovoce, Tropický punč
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Kolumbie LA MARIA ANAEROBIC z nizozemské pražírny Friedhats je charakteristická tóny sladkého tropického ovoce a tropického punče.

Zde je promytá anaerobní verze krásné Finca La Maria. Tato promytá káva je také odrůdou Pink Bourbon pěstovanou mezi 1750 a 1950 m n. m. v oblasti Caldas a byla fermentována v anaerobních podmínkách, než byla promyta a vysušena.

Odrůda Pink Bourbon je vzácný hybrid mezi žlutým a červeným bourbonem vyskytující se téměř výhradně v okolí regionu Huila. Třešně těchto káv vykazují vlastnost, která je odlišuje od ostatních – když dozrají, jsou růžové! Růžový bourbon není snadné pěstovat, jelikož růžová barva je recesivní a je snadno přemožena červenými a žlutými geny. Při pěstování musíte tyto stromy izolovat od jakékoli jiné plodiny a existuje jen velmi málo farmářů, kteří to dokáží udělat ve větším měřítku. Odměnou za jejich práci je však výborná káva, která je trochu odolnější vůči rzi, produkuje dobré množství sklizně a nevyžaduje příliš mnoho hnojiva.

  • Nadmořská výška: 1750 - 1950 m n. m.

Další kávy od Friedhats Coffee

Hodnocení (2x)

Hodnocení celkem
4.8 / 5
Doporučuje
100%
2 z 2 uživatelů
Julie Krejčová 31. Červenec, 2022
Doporučuje produkt
250g
Ovocná bomba
Plná výrazná chuť
Aromatická
Boris ověřený zákazník 26. Červenec, 2022
Doporučuje produkt
250g
Šálek tropického ovoce
Prostě FriedHats
Nejsou

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5899 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice