Kolumbie GERMAN PEÑA

od Coffee Source

250 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Coffee Source
Krajina
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Suaza
Použití
Omni, Espresso, Filtr
Chuťový profil
Hnědý cukr, Třešne, Vanilka
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Opět je tu nová Kolumbie z rukou šikovného farmáře, pana German Peña. Veškerá specifika o kávě jsou krásně dohledatelná. Tento lot pochází z jeho farmy El Roblar, která leží v horách v proslulé oblasti pro pěstování kávy Suaza, Huila. Káva má skvělý balance a v cuppingu našich Kolumbii dosáhla loni nejvyššího hodnocení.

  • Region: Suaza, Huila
  • Farmář: Finca El Roblar, German Pena
  • Nadmořská výška: 1832 m.n.m.
  • Odrůda: Castillo, Caturra, Colombia
  • Zpracování: promytá metoda
  • Acidita: střední
  • Chuťový profil: třešně, hnědý cukr, vanilka

Další kávy od Coffee Source

Coffee Source
Brazílie FAZENDA KLEM - Coffee Source
Coffee Source
Keňa KAMWANGI AA - Coffee Source

Zákazníci také nakoupili

Father's Coffee Roastery
Kolumbie LA LUNA - Father's Coffee Roastery

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí

O farmáři

Farmář
7-800 malých farmářů
Země
Etiopie
Region
Sidamo
Nadmořská výška
1900 – 2050 m n.m.
Odrůda
heirloom
O farmáři