Kolumbie FINCA BET-EL - anaerobní

od The Roses

5.0(1 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
The Roses
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Odrůda
Pink Bourbon
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Anaerobní
Chuťový profil
Jahodový milkshake, Meruňky, Smetana
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Vstupte do světa neobvyklých chuťových zážitků s The Roses výběrovou kávou, která prošla jedinečným anaerobním zpracováním. Tato káva vás ohromí svým nezaměnitelným profilem, připomínajícím jahodový milkshake, doplněný o nádech zralých meruněk a sametové hladkosti smetany. Tato kombinace chutí z ní činí jedinečný šálek, který zaujme jak milovníky ovocných tónů, tak ty, kteří dávají přednost bohatosti a plnosti v kávě.

Káva pochází z malé, ale výjimečné farmy, kde se k pěstování kávových zrn přistupuje s maximální péčí a pozorností. Farma se nachází v horské oblasti, kde ideální klimatické podmínky a úrodná půda umožňují zrnům dosáhnout jejich plného potenciálu. Díky udržitelným zemědělským praktikám a osobnímu přístupu farmáře k obhospodařování půdy se každá sklizeň stává oslavou kvality a chuťové bohatosti. Rodinná tradice a vášeň pro kávu se zde předávají z generace na generaci, což se odráží v jedinečných vlastnostech každého zrnka.

Anaerobní zpracování, při kterém se kávové třešně fermentují v prostředí bez přístupu vzduchu, dodává této kávě její výrazný charakter. Tento pečlivě řízený proces umožňuje plné rozvinutí chutí a aromat v zrnech, zatímco zachovává jejich čistotu a svěžest. Díky anaerobnímu zpracování se v zrnech uvolňují estery a další složky, které přispívají k bohatému a komplexnímu chuťovému profilu, přičemž každý doušek je plný nuancí jahod, meruněk a krémové smetany. Tato káva je důkazem, že inovativní přístupy ve zpracování mohou vést k nevšedním chuťovým zážitkům.

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Daniel ověřený zákazník 8. Březen, 2024
Doporučuje produkt
250g
Můj první turboshot, a taky zároveň první káva z The Roses. Neskutečně vynikla chuť sušených meruněk.
Recept
Metoda přípravy: Espresso
Káva (g): 18
Voda (g): 54
Teplota vody: 96°C
Mlýnek (nastavení): Eureka Mignon Specialita 0,8 (dotyk kamenů na -0,5)
Proces: Turboshot

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
6227 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice