Hodnocení Kolumbie DIEGO HORTA

od Onyx Coffee Lab

Hodnocení celkem
5.0 / 5
1 hodnocení / 1 recenze
1x
0x
0x
0x
0x
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Peter Herc
P
Peter Herc ověřený zákazník 5. Červen
Doporučuje produkt
283g
Krásna káva s medium pražedním
Horkú čokoládu a kakao z nej dostanete vždy, nedá sa na tejto škále pokaziť.
Pri správnej príprave je vyvážená a ku čokoláde a vínu pribudne hrozno a citrusy.
Ak má niekto rád prevážne ovocné tóny, nech siahne po svetlejšie praženej káve, pretože z tejto dostať jasne pomenovateľnú aciditu nie je úplne ľahké.
Recept
Metoda přípravy: V60-01 s Cofec T-90 filtrom, voda Hamsik Aqua
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): Fellow Ode gen. 2, stupen 5.0
Proces: 50g vody na bloom do 1:00, potom jeden pour so zvyškom vody..
TDS cca 1.50, Extrakcia cca 21.5%


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.