Kolumbie CALDAS

od The Good Coffee Cartel

5.0(1x recenze)
280 Kč vč. DPH
Skladem > 5ks
Káva se praží jednou za týden

Typ balení:

 
Krajina
Kolumbie
Region
Caldas
Chuťový profil
Hnědý cukr, Pomerančová kůra, Třešne
Stupeň pražení
Světlý
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, Espresso, French Press, Hario V60, Mokka konvička, Vacuum Pot
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Kolumbie Caldas z britské pražírny The Good Coffee Cartel s charakteristikou hnědého cukru, pomerančů a třešní.

Pražírna The Good Coffee Cartel by se neobešla bez kolumbijské kávy. Caldas je mix odrůd Colombia a Cattura a je vhodná pro přípravu filtrovaných káv ale i výborného espressa. Káva s vyznačuje vyšší aciditou a vyváženou sladkostí.

Kolumbie byla kdysi největším světovým producentem promytých káv, no v roce 2009 byla větší část produkce napadena škondcami a musela být obnovena.. Díky velkým investicím do vládních výzkumných stanic byly vysazeny odrůdy kávovníků odolné vůči chorobám a objem vzrostl z přibližně 7,5 milionů pytlů na více než 12 milionů za 5 let. Jejich vnitřní spotřeba činí zhruba 2 miliony pytlů.

  • původ: Kolumbie, Caldas
  • odrůda: Colombia, Cattura
  • zpracování: promyté
  • acidita: vysoká
  • charakteristika: pomarančová kůra, hnědý cukr, třešně
  • datum pražení: 02.01.2019

Další kávy od The Good Coffee Cartel

Etiopie TOREA
Keňa Gondo AA
3PACK - The Good Coffee Cartel
NARCO BLEND - Etiopie, Kolumbie
Guatemala FINCA LA ESMERALDA

Zákazníci také nakoupili

merchant
merchant
merchant
merchant
merchant

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Kajo ověřený zákazník 29. Listopad
Hodnocení: Doporučuje produkt
Tohle je naprostá Pecka s velkým P. Cartel opět nezklamal!

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí