Káva, která vás zláká na nevšední kombinaci svěžího ovoce a čokolády. Výběrovku z pražírny Crankhouse Coffee si zamilujete. Zrnka z Kolumbie, zpracovaná metodou Honey, vám v šálku naservírují svěží tóny limety a šťavnatého granátového jablka s jemností tmavé čokolády.
Kolumbijský klenot, v podobě regionální výběrovky dovozního partnera pražírny Cofinet, kterou produkují drobní pěstitelé ve venkovské oblasti Aponte v regionu Nariño. Většina pěstitelů kávy, se kterými společnost Cofinet v oblasti Nariño spolupracuje, patří k domorodé rezervaci Aponte. Do této regionální šarže přispívá přibližně 200 pěstitelů kávy z různých sdružení z celého regionu. Pěstitelé kávy, kteří jsou součástí tohoto programu Regional Plus, začali v roce 2018 vytvářet medově zpracovanou kávu. S touto metodou dosáhli velkého úspěchu díky nízkému objemu kávy, kterou tímto způsobem zpracovávají. Navíc jsou zde ideální klimatické podmínky pro zpracování Honeys, což vede ke komplexním a jemným profilům šálků.
Nariño je jedním z 32 kolumbijských departementů. Má společnou jižní hranici s Ekvádorem a je domovem tisíců rodin drobných pěstitelů kávy. V oblasti Nariño se sbíhají tři pásma kolumbijských And, která představují ideální nadmořskou výšku a úrodnou půdu pro produkci kávy Arabica s vysokým vzrůstem.
Zvláštní geografická poloha a blízkost pobřežních a pevninských hranic způsobily, že se Nariño v minulosti stalo koridorem pro nelegální obchodní cesty, což vedlo k neoprávněnému násilí vůči obyvatelům odlehlých horských farem. Dnes je tento malý region díky mimořádně houževnatému a nebojácnému duchu farmářů z Nariña uznávaným jádrem kávových inovací.