Kenya AA+ Kirinyaga

od Coffee Source

3.6(7x recenze)
Cena: 285Kč
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Coffee Source
Krajina
Keňa
Region
Kirinyaga
Chuťový profil
Hnědý cukr, Jablko, Rybíz
Stupeň pražení
Světlý
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, Espresso, French Press, Hario V60, Mokka konvička, Vacuum Pot
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Popis produktu

Náš první projekt svého druhu z Keni je tady. Kávu nakupujeme přímo od farmářů a peníze jdou jim a ne přes aukci, jak je v této zemi zvykem. Káva pochází od osmi farmářů, jejichž jména i fotky jsou vám k dispozici. Do projektu se již hlásí další zájemci. Více detailů o projektu se dočtete v sekci "o farmáři".

 

  • Hodnocení (7x)
  • Diskuze
  • Zákazníci také nakoupili
Hodnocení celkem
3.6 / 5
Doporučuje
86%
6 z 7 uživatelů
Moritz ověřený zákazník 12. Březen
Hodnocení: Doporučuje produkt
Angemehme milder Filterkaffee mit einem sehr angemehmen fruchtigen abgang.
Becker ověřený zákazník 12. Březen
Hodnocení: Doporučuje produkt
It's stronger one, you will wake up. It's little bit bitter, little bit sweet.
Míša ověřený zákazník 12. Březen
Hodnocení: Doporučuje produkt
Trošku prázna, moc vodová
Zobrazit všechny recenze
Celkem dotazů
0
0 odpovědí
Farmář
8 malých farmářů
Země
Keňa
Region
Kirinyaga
Nadmořská výška
1700 – 1950 m.n.m.
Odrůda
SL28 / SL 34
O farmáři

Samuga (Majitel: Stephen Munene/ Oblast: Mutira). Stephenovi je 72 let, je ženatý a má 8 dětí. Začal s pěstováním kávy a čaje v roce 1964 a vlastní 5 plantáží, kde pěstuje odrůdu SL34.

Njirungi (Majitel: Charles Mwenje/ Oblast: Mutira). Charlesovi je 61 let a je otcem 4 dětí. Vlastní 4 parcely plantáží v oblasti Mutira, kde začal sázet kávovníky v roce 2000. Má téměř 4000 rostlinek odrůd SL28, SL34 a Batian.

Kabaru (majitel Benson Mithano/ oblast Kanyekiini). Bensonovi je 70 let, je ženatý a má 6 dětí. Benson vysadil 2200 rostlin kávovníku v roce 1975 a vypěstuje průměrně 20 000kg třešní ročně.

Kabumbu (majitel: Joseph Karaba/ oblast: Kaguyu). Kabumbo je firma založená dvěma bratry. Josephovi je 59 let a je předsedou Slopes of 8. Je v důchodu a věnuje se na plný úvazek práci na kávové farmě. Zdědil 400 rostlinek kávovníku od svého otce a vysadil dalších 900. Jeho bratrovi, Stanleymu je 65 let a vlastní 600 rostlinek kávovníku, které také zdědil po otci a vysadil dalších 200.

Kimbo (majitel: Anthony Njiraini/ oblast Inoi). Anthonymu je 60 let a má 4 děti. Vlastní 3 parcely, na kterých pěstuje celkově 2100 rostlin kávovníku. Vyprodukuje ročně kolem 10-12 tis.kilogramů kávových třešní.

Rugongo (majitel: Harry Gachoki/ oblast Mwerua). Harrymu je 58 let, je ženatý a má 3 děti. Věnuje se na plný úvazek práci farmáře, po odchodu do důchodu. Dříve pracoval pro Ministerstvo vody a zavlažovaní. Jeho zkušenosti využívá při práci na své farmě, kde vysadil v roce 1989 kolem 2000 kávovníků.

Gichangi (majitelé: bratři Gichangi/ oblast: Mutira). Plantáž Gichangi je rodinná farma. V čele stojí Charles, David, Stanley a Julius. Vlastní dvě farmy, z kterých 8,5a tvoří kávovníky. První rostliny kávovníků byly vysazeny už v roce 1955.

Kukumutho (majitel: Jane Muthike/ oblast: Njukiini). Jane je tajemnicí Slopes of 8. Vlastní 10ha, na kterých pěstuje SL28 a Ruiru11. Vyprodukuje 40 000kg třešní ročně.