Thunguri PB od pražírny Mazelab je káva původem z Keni, která v šálku přináší to, pro co jsou kávy z této země tak ceněné. Živá brusinka a ostružina se tu rozvíjejí do sytě ovocného, šťavnatého profilu s jasnou strukturou a čistotou, která drží od prvního doušku až po dlouhý, přetrvávající finish. Káva, která připomíná, proč má Nyeri v kávovém světě tak významné postavení a proč se k němu stále vrací ti, kteří ho jednou objeví.
Káva pochází z mycí stanice Thunguri, která funguje od roku 1962 v úrodných podhůřích hory Kenya v kraji Nyeri a přijímá třešně od více než tisíce drobných pěstitelů ze sousedních vesnic. Stanice je součástí družstva Kibirigwi Cooperative Society a za desetiletí své existence si vybudovala pověst místa, kde se ke kvalitě přistupuje s respektem a bez kompromisů. Označení PB v názvu kávy odkazuje na peaberry, tedy zvláštní tvar zrna, ke kterému dochází, když v třešni namísto dvou zrn vyroste jen jedno. Tato zrna jsou menší a kulatější, ale chuťově výrazná, a tvoří přibližně pět procent celkové sklizně. Odrůda SL28, která tu roste v červené sopečné půdě ve výšce přes 1 700 metrů, je jednou z nejcennějších keňských odrůd a svůj výjimečný potenciál tu naplno ukazuje.
Káva prochází tradičním promytým zpracováním, které je pro keňské stanice typické a které tu hraje klíčovou roli při zachování čistoty a přirozené jasnosti profilu. Ručně sklizené třešně jsou pečlivě tříděny, odslupkovány a po fermentaci důkladně promyty čerstvou vodou. Sušení probíhá pomalu na vyvýšených lůžkách, dokud zrna nedosáhnou optimální vlhkosti.