Keňa THUNGURI PB - peaberry

od Diamond's Roastery

320 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Diamond's Roastery
Krajina
Keňa výběrová káva Keňa
Region
Kirinyaga
Použití
Filtr
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Keňa THUNGURI PB ze slovenské pražírny Diamond's Roastery je charakteristická tóny ostružin, pomeranče, černého čaje, coly a hnědého cukru.

Thunguri byla založena v roce 1962. Má 1 095 aktivních přispívajících zemědělců, kteří jsou členy družstevní společnosti Kibirgwi a žijí v sousedních vesnicích Kiamwe, Nguguini a Kiahiti. Tato mikro-šarže od Thunguri je 100% "peaberry". Zrnká peaberry jsou relativně vzácné - kolem 5% celkové sklizně. K tomuto typu kávových zrn ve tvaru "hrášku" dochází, když jedna z nich roste uvnitř třešně místo dvou. Přestože jsou tato zrnka malá, mají velkou chuť!

  • Mycí stanice: Kibirigwi Cooperative Society
  • Oblast: Kirinyaga, Karatina
  • Zpracování: Promyté
  • Nadmořská výška: 1600 m n.m.
  • Odrůda: SL28, SL34, K7, Ruiru 11
  • Sklizeň: 2/2019

Další kávy od Diamond's Roastery

Diamond's Roastery
Etiopie BOMBE - Diamond's Roastery
Diamond's Roastery
Guatemala PRIMAVERA FAMILY - Diamond's Roastery
Diamond's Roastery
Etiopie NANSEBO BULGA - Diamond's Roastery
Diamond's Roastery
Kostarika LAS LAJAS BLACK DIAMOND - Diamond's Roastery

Zákazníci také nakoupili

Cokafe
Keňa KII AA - CO KAFE
The Brew Project
Keňa KARUMANDI AB - The Brew Project
Coffee Source
Keňa KAMWANGI AA - Coffee Source
The Coffee Collective
Kenya KONYU - The Coffee Collective

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí