Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Keňa MUTWEWATHI

od Coffee Source

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

   
Pražírna
Coffee Source
Země původu
Keňa výběrová káva Keňa
Region
Nyeri
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Maliny, Rybíz, Karamel
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Keňa Mutwewathi z pražírny Coffee Source je charakteristická tóny rybízového džemu, malin a karamelu.

Mutwewathi je zpracovatelský závod, který patří družstvu Gikaru Cooperative Society. Tento zpracovatelský závod dokáže během sklizně zpracovat kávu až pro 1050 malých farmářů, kteří žijí a pěstují kávu v okolí. Zpracovatelský závod zde funguje již od roku 1965, ale svoji nezávislost získal až v roce 2000.

Farmáři vlastní průměrně méně než 1 hektarové farmy, kde pěstují kolem 200 kávovníků. Místní farmáři většinou kromě kávy pěstují i čaj, kukuřici a banány. Z 1050 členů Gikaru je 200 žen.

Mutwewathi disponuje pouze jedním zpracovatelským strojem na odstranění kávových slupek a 4 „bazény“ pro zpracování kávy promytou metodou. Voda používaná v tomto procesu je čerpaná z řeky Gura.

  • Region: Nyeri
  • Zpracovatelský závod: Mutwewathi
  • Farma / farmářGikaru Farmers Cooperative Society
  • Nadmořská výška1680 m.n.m.
  • Odrůda: SL-28, SL-34, Batian, Ruiru 11
  • Zpracování: promytá metoda
  • Chuťový profil: rybízový džem, maliny, caramel

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5905 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice