Výběrová káva Keňa MUIRI ESTATE AA z britské pražírny Hasbean je charakteristická tóny grepu, limetkové kůry, angreštu a černého rybízu.
Farma Muiri byla založena v 70. letech a vlastní ji rodina Mugiai. Má rozlohu přes 180 ha a na pozemku se nachází promývací stanice, vodní nádrž a sklad. Pěstují zde až 156 tisíc stromů, především odrůdy SL28, SL34, K7 a Ruiru 11. Rodina ale experimentuje i s dalšími odrůdami. Užívání pesticidů v Keni je celkem obvyklé, většinou je to nutná ochrana stromů před hmyzem a nemocemi postihující kávovníky. Poslední roky keňská produkce bojuje nejen s nemocemi, ale i s klimatem. Kvůli tomu je potřeba podporovat statky jako je Muiri, kde dělají věci jinak. Rodina Mugiai pěstuje zcela organicky. Celkově se chovají ohleduplně k přírodě, prořezávají stromy, sázejí nové. To vše pro lepší udržitelnost.
- Producent: Mugiai family
- Oblast: Thika
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadmořská výška: 1530 m n.m.
- Odrůda: SL28, SL34, K7 and Ruiru 11