Výběrová káva Keňa MAMVIU AMBU z rumunské pražírny Kira Coffee Roasters je charakteristická tóny bobulí, tmavých třešňových bonbónů a tymiánu.
Továrnu Kamviu provozuje Gakundu farmers cooperative society (F.C.S.), které má asi 1262 aktivních zemědělců. Farmáři přinášejí své třešně do továrny ve stejný den sklizně a v továrně je káva tříděna. Káva se fermentuje přes noc po dobu 15-24 hodin. Poté se třikrát promyje čerstvou říční vodou z řeky Muriuriu. Poté se suší, což může trvat 7-15 dní.
- Oblast: Ambu
- Zpracování: Promyté
- Charakteristika: bobule, tmavé třešňové bonbóny a tymián
- Nadmořská výska: 1650 m.n.m
- Odrůda: SL28, RUIRU 11