Honduras FINCA EL CARRETÓN

od Jizba Luhačovice

280 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Jizba Luhačovice
Použití
Filtr, Omni, Espresso
Chuťový profil
Ořechy, Sladké ovoce
Stupeň pražení
Střední
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Honduras Finca El Carrettón pražírny Jizba Luhačovice je charakteristická tóny sladkého ovoce a oříšků.

Jose, pocházející z vesnice Lempira v západní části Hondurasu byl od mládí fascinován kávou a už jako velmi mladý zasadil 500 kávových stromů na pozemku vedle domu. I přesto, že jeho otec z nápadu pěstování kávy příliš nadšen nebyl, Jose šel cílevědomě za svým. Přestěhoval se do USA, aby našetřil peníze na půdu a koupil svůj první hektar. Ten později rozšířil až na 10. V roce 2012 se Jose konečně vrátil z USA, aby si začal plnit svůj kávový sen naplno. Ač je Honduras spojován stále především s kávou komoditní, Joseho výsledky jsou důkazem, že i vytváření výběrových lotů je možné.

  • Chuťový profil: ořechy, jemná ovocnost, sladké a hladké tělo
  • Země: Honduras
  • Region: Lempira
  • Farma: El Carretón
  • Farmář: Jose Justino Lopez Rivera
  • Sklizeň: březen 2018
  • Odrůda: Red Catuai, Lempira
  • Způsob zpracování: Promytá
  • Nadmořská výška: 1850 m n. m.
  • Cupping Score: 86

Další kávy od Jizba Luhačovice

Jizba Luhačovice
El Salvador EL MARTILLO - Jizba Luhačovice

Zákazníci také nakoupili

Goriffee Roastery
Guatemala MAM - Goriffee Roastery
Father's Coffee Roastery
Guatemala CEIBA - espresso - Father's Coffee Roastery
Good Beans
Rwanda BUHURI - Good Beans

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí