Honduras EL PANTANAL

od Candycane Coffee

1.0(1x recenze)
260 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Candycane Coffee
Krajina
Honduras výběrová káva Honduras
Region
Chinacla
Použití
Filtr
Chuťový profil
Jablko, Broskve, Švestky
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Honduras El Plantanal z pražírny Candycane coffee s charakteristikou broskví, červeného jablka a švestek.

Marysabel Caballero s manželem Moisesem Herrerou jsou třetí generací farmářů. El Pantanal je jednou z jejich celkově 17 farem. Nachází se v nadmořské výšce 1600 m. n. m a peštují tady převážně odrůdu Catuai. Rodina Caballero je velmi oddaná environmentálnímu a udržitelnému způsobu života a hospodaření. Jejich práce jim vynesla několik ocenění v soutěži COE a zařadili se mezi nejúspěšnější farmáře v regionu. Káva je zpracovávána v jejich stanici Xinacla a tak mají kontrolu nad celým procesem až po finální zelené zrno na export. Káva se suší nejdříve na afrických postelích a poté ve vertikálních sušičkách zvaných “Guardiolas”.

Tuto kávu pro Vás pražíme na filtrovanou přípravu. Úžasně sladká a delikátní káva s květinovým aroma. Chutná po broskvích a šťavnatém červeném jablku. V dochuti pak doznívá sladkost a ovocnost sušených švestek.

  • producent: Marysabel Caballero
  • oblast: Chinacla
  • nadmořská výška: 1600 m. n. m.
  • odrůda: Catuai
  • zpracování: promyté
  • sklizeň: 2019
  • cuppingové skóre: 88

Další kávy od Candycane Coffee

Candycane Coffee
MAMA MADE PROUD III. - Etiopie BUKU SAYISA - Candycane coffee
Candycane Coffee
Nikaragua DIPILTO - Candycane coffee
Candycane Coffee
Guatemala LOS SANTOS - Candycane coffee
Candycane Coffee
El Salvador  LOS PIRINEOS - Candycane coffee
Candycane Coffee
El Salvador SAN FRANCISCO - Candycane coffee
Candycane Coffee
Kolumbie LA PLATA - bezkofeinová - Candycane coffee
Candycane Coffee
Kostarika DON OSCAR POTRERO - Candycane coffee

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
1.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 1 uživatelů
Jan Šoupal ověřený zákazník 27. Říjen
Hodnocení: Nedoporučuje produkt
Tato káva mi bohužel opravdu chuťově nesedla, dlouho jsem na jazyku cítil velice zvláštní pachuť, kterou nedokážu charakterizovat. Znovu bych si ji neobjednal

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí