Guatemala Q´ANTXABINA

od Five Elephant

349 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Five Elephant
Krajina
Guatemala výběrová káva Guatemala
Region
Huehuetenango
Použití
Filtr
Chuťový profil
Nugát, Fíky, Limetka
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Guatemala Q´ANTXABINA z berlínské pražírny Five Elephant je charakteristická tony limetky, nugátu a fíku.

Producent Ramon Pablo Chalez, zdědil farmu Q'antxabina, když byla opuštěná a ve špatném stavu. Ramonovi se podařilo proměnit svou farmu na výdělečnou s pomocí místního družstva El Sendero, které nabízí školení a podporu producentům kávy v oblasti Concepcion Huista. Název Q'antxabina je převzatý z místního domorodého jazyka Popti a týká se stromu, který lze nalézt po celé farmě. Tento strom byl po řadu generací používán k výrobě léčivých přípravků místní domorodou populací.

  • Farma: Q'antxabina
  • Producent: Ramon Pablo Chalez
  • Oblast: Concepcion Huista, Huehuetenango
  • Zpracování: Promyté
  • Nadmořská výška: 1760-1800 m n.m.
  • Odrůda: Caturra

Další kávy od Five Elephant

Five Elephant
El Salvador MAHAJUAL - Five Elephant

Zákazníci také nakoupili

Wildkaffee Rösterei
Keňa THIRIKWA GAKAYU-INY - Wildkaffee Rösterei
Father's Coffee Roastery
Peru HUAMAN TANGA - Father's Coffee Roastery
The naughty dog
Keňa RIANJAGI - The naughty dog
Dark Woods Coffee
Kolumbie FINCA EL JORDAN - Dark Woods

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí