Výběrová káva Guatemala EL LIMON z britské pražírny Hasbean je charakteristická tóny mléčných sušenek, mléčné čokolády, pomeranče a červeného jablka.
Farmu El Limon vlastní Guadalupe Alberto Reyes, bývalý starosta města Palencia. Vlastníkem farmy je již 21 let a v posledních letech se skutečně zaměřuje na farmu a na její neustálé zlepšování. Samotná farma má rozlohu 18 hektarů a leží v nadmořské výšce 1600–1800 metrů nad mořem. Farma produkuje hlavně odrůdy Caturra a Bourbon, a v menším množství odrůdy Pacamara, San Ramon a Pache. Kdysi bylo možné zpracovávat kávou pouze jednou metodou, ale dnes už může Alberto zpracovávat několika způsoby nezávisle na sobě a také podle odrůd.
- Producent: Guadalupe Alberto 'Beto' Reyes
- Oblast: Palencia
- Zpracování: Promyté
- Nadmořská výška: 1600 m n.m.
- Odrůda: Caturra
- Cuppingové score: 86