Výběrová káva Etiopie YUKRO z maďarské pražírny Casino Mocca je charakteristická tóny meruněk, citrónové trávy a zelený čaj.
Mycí stanice Telila Yukro dostává třešně od menších komunit produkujících kávu v oblasti Gera, Jimma v Etiopii. Oblast Jimma je dobře známá svou zásadní rolí v etiopské kávě. Od 60. let 20. století je domovem Jimma Agricultural Research Center (JARC) a JARC pracuje na vývoji odolných a chutných odrůd pro etiopský kávový průmysl a poskytuje i zemědělská rozšiřující školení potřebná k jejich pěstování. Ačkoli je Jimma politicky definovaný název pro region, název Limu se používá k popisu profilu chuti kávy v regionu, který se nachází jak v Jimma oblasti, tak v sousední zóně Illubabor. Takový typický šálek je tedy známý jako čistý s jemnou citrónovou kyselostí. Většina farem v Limu jsou polo-lesní systémy, obvykle menší než 1 hektar. Zemědělci selektivně ručně sbírají třešně a většina je dodává do mycí stanice Telila.
- Producent: místí drobní farmáři
- Nadmořská výška: 2100 m n.m.