Výběrová káva Etiopie Uraga z německé pražírny Five Elephants je charakteristická tóny jasmínu, třešní a meruňkového koláče.
Zpracovatelská stanice Uraga se soustředí na spolupráci s producenty napříč regionem s jasným cílem - získat nejlepší možné plody kávy. Po ručním roztřídění plodů dále dochází k jejich suchému zpracování. Díky tomuto způsobu zpracování jsou tóny kávy sladce ovocné a plné, což v kombinaci s pražírenským umem Five Elephants vytváří šálek kávy, který vás potěší zejména ve filtrované podobě.
- farma/zpracovatelská stanice: Uraga
- producent: Společenství malých farmářů
- region: Uraga
- druh/odrůda: Heirloom Ethiopian Varieties
- nadmořská výška: 2250-2300 m.n.m.