Výběrová káva Etiopie REKO z maďarské pražírny Casino Mocca je charakteristická tóny citronové trávy, černého čaje a broskví.
Zakladatel stanice Reko, Masreshu Sima, pojmenoval závod podle hory Reko tyčící se nad svahy Kochere. Reko v místním jazyce Afaan Oromo znamená výzva, která odkazuje na výstup na vysokou horu. Masreshu Sima a exportní partner Faysel A Yonis, dakáží nabídnout ty nejlepší kávy v regionu. Během sklizně od října do konce ledna dodává zhruba 850 malých výrobců své zralé kávové třešně na stanici Reko, kde profesionální personál má celý proces pod kontrolou a to od příchodu třešní na stanici po konečné skladování, což zaručuje vynikající kvalitu. V kávě vynikne její úžasná sladkost, svěží acidita, lehké čajové tělo a čistota v chuti - to vše se zajímavým charakterem.
- Zpracovatelská stanice: Reko
- Oblast: Kochere, Yirgacheffe
- Zpracování: Promyté
- Nadmořská výška: 1800 m n. m.