Výběrové káva Etiopie Hunkute ze švédské pražírny Drop Coffee Roasters je charakteristická tóny meruněk a černého čaje.
Chuťové profily káv z Etiopie jsou tak speciální, že je v jiných kávách nenajdete. Novinka Etiopia Hunkute je v nabídce pražírny už 6 rok. Hunkute je sdružení 920 členů z regionu Dalle v oblasti Sidamo. Kávovníky v této oblasti rostou divoce, přesto dokáže Hunkute vyprodukovat neskutečně kvalitní kávu a každým rokem se to zlepšuje. Káva je vyvážená, s nádechem citrusové acidity a tóny zmíněných meruněk a černého čaje.
První rok, je tato káva dokonce i certifikovaná jako organická.
- Producent: Hunkute Washing Station
- Sdružení: Sidama Union
- Promývací stanice: Hunkute
- Původ: Dalle, Sidamo
- Odrůda: Heirloom
- Nadmořská výška: 1850 - 2150 m n.m.