Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
2 z 2 uživatelů
François středa
Doporučuje produkt
250g
Úžasná sladká káva
Vynikající poměr kvality a ceny
-
Recept
Metoda přípravy: V60 / Chemex CM-3A
Káva (g): 15g
Voda (g): 250g
Felix Zobrazit originál neděle
Doporučuje produkt
250g
Nejlepší káva, jakou jsem zatím pil
Skvělé pro přípravu espressa i překapávané kávy
Velká sladkost
Mimořádně vyvážený
Recept
Způsob přípravy: Espresso // V60
Káva (g): 18 g IMS Competition 16–18 g košík // 20 g
Voda (g): 57 g // 300 g
Teplota vody: 92 °C // 95 °C
Mlýnek (nastavení): DF64 – 12 // 70 (pomalý průtok!!)
Postup: Gaggimate – profil Rao Alongé (průtok 4,5 ml/s) // 60 g – 30 s – až 120 g – 1 min – až 300 g – 3 min