Výběrová káva Etiopie BOMBE ze slovenské pražírny Diamond's Roastery je charakteristická tóny peckového ovoce, jahod, vanilky a medu.
Mycí stanice Bombe je pojmenována podle hory Bombe, která se nachází jižně od mycí stanice. Mycí stanice Bombe zpracovává organicky certifikované třešně od více než 600 producentů kávy z regionu. Voda používaná ke zpracování kávy pochází z nedaleké řeky Bonara a káva se suší na vyvýšených bambusových stolech se síťovinami, aby se zvýšil průtok vzduchu.
- Mycí stanice: Bombe
- Oblast: Sidama
- Zpracování: Medové
- Nadmořská výška: 2100 m n.m.
- Odrůda: Divoké odrůdy
- Sklizeň: 3/2019
- Certifikace: Organic