El Salvador LOS ANDES

od Drop Coffee Roasters

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 

Jakmile se kafíčko objeví, pošleme e-mail, ať ti to neuteče.

Pražírna
Drop Coffee Roasters
Země původu
El Salvador výběrová káva El Salvador
Region
Santa Ana
Použití
Filtr
Proces
Promyté
Chuťový profil
Černý rybíz, Ibišek, Limetka
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Salvador LOS ANDES ze švédské pražírny Drop Coffee Rostaers je charakteristická tóny limetek, černého rybízu a ibišku.

Farma Los Andes má docela zajímavý příběh. Před téměř 60–70 lety vysadil předchozí majitel farmy odrůdu SL28, kterou si přivezl domů do Salvadoru z lovecké výpravy v Keni. Za normálních okolností jsou kávovníky, z nichž nakupujeme kávu, staré asi 3 až 20 let. Takové kávovníky vyžadují hodně údržby ale i přesto je jejich produkce mimořádná. Odrůda SL28 se samozřejmě přizpůsobila podmínkám v Apanece a Salvadoru, a proto nebude chutnat jako keňská káva jako taková ale bude chutnat jako salvadorské SL28 pěstované podle filozofie zemědělství producenta Ernesta Menéndeze. Farma několikrát získala pohár Cup of Excellence.

  • Producent: Ernesto Menéndez
  • Farma: Los Andes
  • Oblast: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Santa Ana
  • Zpracování: Promyté
  • Nadmořská výška: 1720 m n.m.
  • Odrůda: SL28/34
  • Sklizeň: Duben 2020

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
7641 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice