Připravte se na šálek, který vás přenese do světa snů – svěží, sladký, lehký a neodolatelně hravý. Dreamer je signature espresso blend od jihoafrické pražírny Bluebird Coffee Roastery, který září chutěmi voňavého passion fruit, hedvábné bílé čokolády a svěžích lesních plodů. V každém doušku ucítíte ovocnou živost, sametovou sladkost a jemnou, vyváženou aciditu, která z něj dělá dokonalou volbu jak pro samotné espresso, tak pro mléčné nápoje či klasický filtr. Ať už hledáte něco zábavného pro domácí kávovar nebo kvalitní blend do kavárny, Dreamer vás nezklame.
Tuhle směs tvoří zrna z Burundi, Rwandy a Brazílie – konkrétně z oblastí Mutambu, Nyamasheke a Santa Luiza. O jejich pěstování a zpracování se starají producenti, kteří mají k výběrové kávě osobní a hluboký vztah: Migoti Wash Station v Burundi, Muraho Trading Co. v Rwandě a farma Jagurara Coffee v Brazílii. Každý původ přináší do blendu něco unikátního – africké složky dodávají ovocný charakter a šťavnatost, zatímco brazilská káva přispívá jemným tělem a sladkostí. Díky tomu je Dreamer krásně vyvážený, harmonický a univerzální.
Zpracování je "house blend", tedy pečlivě vyladěná směs několika odrůd, konkrétně Red Bourbon, Catuai a Caturra, a různých metod, které společně tvoří kávu s komplexní chutí a hladkým tělem. Tato směs je pražená jako light omni roast, a tak si ji užijete nejen jako espresso, ale klidně i na filtru – každá metoda z ní vytáhne něco jiného a krásného.