Recept
Metoda přípravy: Cold brew
Káva (g): 45 g
Voda (g): 600 - 700 ml
Teplota vody: 10 - 15 °C
Mlýnek (nastavení): 32 - Comandante
Proces: Asobu Cold Brewer
Namletou kávu zalít studenou vodou. Postupně, nejprve 25 g a následně 20 g, tak aby došlo k rovnoměrnému navlhčení. Promícháme 3-5x. Necháme stát v lednici (při ± 5 °C) po dobu 6-12 h. Slijeme a podáváme.