Výběrová káva Burundi SEHE z české pražírny Dos Mundos je charakteristická tóny slaného karamelu, hruškového chutney a mandlí v hořké čokoládě.
Celá kávová produkce Burundi je rozdělena mezi dva hlavní hráče. Salum Ramadhan je jediným nezávislých producentem kávy z Burundi, vlastní farmu a čtyři promývací stanice. Spolupracuje s velkým množstvím okolních farmářů - promývací stanice Sehe zpracovává kávu od téměř 1700 malých farmářů, kteří třešně ručně sbírají. Poté jsou zralé třešně převezeny na stanici, kde jsou sušeny 2 až 4 dny ve stínu a dalších 10 dní na přímém slunci.
- Producent: Farma Sehe
- Oblast: Kayanza
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1700 - 2100 m n. m.
- Odrůda: 100% arabica Red Bourbon