V Burundi je téměř veškerý obchod s kávou pod hlavičkou státu, což bohužel znamená téměř nulovou transparentnost. Nicméně se zde najde několik rebelů, soukromě vlastněných zpracovatelských stanic, jako například Mpanga. Naši dvorní importéři Falcon Coffees se rozhodli spolupracovat výhradně s ní, aby tuhle snahu a především dobře odvedenou práci podpořili. Na vše zde dohlíží ostřílený manažer Jean-Clement Birabereye, pod jehož vedením se podařilo závodu umístit v roce 2013 v soutěži Cup of Excellence zároveň na 1. a 3. místě.
Za nás osobně super sladká káva s lehkou aromatikou, na zástupce afrického kontinentu má nižší aciditu, a tak se jí nemusí bát ani zarytý fanoušek jihoamerických káv.
- Farma: Mpanga
- Oblast: Kayanza, severní provincie
- Odrůda: Bourbon
- Zpracování: Washed
- Nadmořská výška: 1950 m.n.m.