Brazílie SÍTIO CANAÃ

od Five Elephant

395 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Five Elephant
Krajina
Etiopie výběrová káva Etiopie, Brazílie výběrová káva Brazílie
Region
Sao Paulo
Použití
Filtr
Chuťový profil
Červené ovoce, Sušenky, Švestky
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)

Výběrová káva Brazílie Sítio Canaã z berlínské pražírny Five Elephant je charakteristická tóny sušenek, žlutých švestek a červeného ovoce.

V roce 2006 začali João Hamilton a jeho bratr Ivan dos Santos (z farmy Sitio Canaã) společně spolupracovat s Marcosem Crocem z farmy Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF). Cílem spolupráce bylo společné hledání nových způsobů produkce kávy. Tento program se zaměřil na vysoce kvalitní produkci kávy s ohledem na respekt k přírodě. Dnes je farma Sitio Canaã lídrem v produkci kávy v Brazílii.

Producent: João Hamilton & Ivan dos Santos
Farma:  Sítio Canaã
Region: Caconde, São Paulo, Brazil.
Nadmořská výška: 1200 - 1350 m n.m.
Odruda: Yellow Icatu
Zpracování: Natural.

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí