Výběrová káva Brazílie FAZENDA RAINHA z polské pražírny LaCava je charakteristická tóny šťavnatých třešní, oříšků a tmavé čokolády.
Fazenda Rainha je několikanásobným vítězem prestižních kávových soutěží Cup of Excellence Brazil. Veškeré práce na plantáži, včetně sklizně a balení, se provádějí ručně. Plantáž se nachází v brazilském údolí Vale da Grama, starobylém sopečném údolí, které překlenuje hranice mezi státem São Paulo a státem Minas Gerais. Fazenda Rainha má rozlohu 280 hektarů osázenou kávou, z toho 200 hektarů odrůdou Yellow Bourbon. Geografické podmínky a vynikající klima činí toto místo jedinečným pro produkci výběrové kávy.
- Region: Alto Mogiana, Sao Paulo
- Způsob zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1150 - 1540 m n. m
- Odrůda: Yellow Bourbon