Psst! Připravili jsme pro vás vánočního pomocníka výběrem dárků najdete ho zde a při nákupu nad 950 Kč máte dopravu zdarma.

Brazílie FAZENDA ESTIVA

od La Cabra Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
La Cabra Coffee
Země původu
Brazílie výběrová káva Brazílie
Region
Sul de Minas
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Čokoláda, Mandle, Třešně
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Výběrová káva Brazílie FAZENDA ESTIVA z dánské pražírny La Cabra Coffee je charakteristická tóny čokolády, mandlí a třešní.

Od roku 1981 pěstuje José Carlos Peloso kávu v brazilské oblasti Sul de Minas. Vlastní pozemek o rozloze 68 hektarů, který se nazývá Fazenda Estiva, a usadil se zde se svou rodinou. Spravují farmu společně, José, jeho manželka a jejich dvě děti. Fazenda Estiva je osázená kávou na pouhých 10 hektarech. Tato konkrétní šarže se skládá z odrůdy Mundo Novo, což je v této části Brazílie velmi populární odrůda. Třešně se často obracejí, aby se zabránilo tvorbě plísní nebo nadměrnému kvašení, dokud nedosáhnou obsahu vlhkosti pod 20% a vnější vrstva třešní se zmenší a zčerná. Tento proces trvá 2 až 4 týdny, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

  • Producent: José Carlos Peloso
  • Oblast: Sul de Minas
  • Zpracování: Naturální
  • Nadmořská výška: 900 m n.m.
  • Odrůda: Mundo Novo
  • Sklizeň: Červen 2020

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5895 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice

Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2024, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.