Brazílie ECOAGRICOLA

od Jizba Luhačovice

260 Kč vč. DPH
Skladem poslední 2ks

Typ balení:

 
Datum pražení
28.11.2019 (7 dnů)
Pražírna
Jizba Luhačovice
Krajina
Brazílie výběrová káva Brazílie
Region
Minas Gerais
Použití
Omni, Espresso, Filtr
Chuťový profil
Čokoláda, Ořechy, Vanilka
Stupeň pražení
Střední
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)

Výběrová káva Brazílie Ecoagricola z pražírny Jizba Luhačovice je charakteristická tóny čokolády, oříšku, oplatek a vanilky.

Rodina Flanzerů působí v Serra do Cabral od 70. let. Provozování lesních školek v roce 2006 rozšířili o kávu, která jim díky snaze orientovat se na kvalitu přinesla řadu úspěchů v prestižních soutěžích včetně Cup of Excellence. Jejich zaměření na ekologickou udržitelnost a biodiverzitu je organizací Rainforest Alliance hodnocena stupněm 97,7 ze 100. Investují do šetrného zavlažovacího systému a důmyslné sítě meteostanic, které pomocí GPS hlídají potřeby kávovníků. Polovina pozemků je v přírodní rezervaci, která má křišťálově čisté potoky, původní vegetaci a volně žijící divokou zvěř.

  • Chuťový profil: čokoláda, ořechy, oplatek, vanilka
  • Země: Brazílie
  • Region: Serra do Cabral, Minas Gerais
  • Farma: Ecoagricola 
  • Farmář: Marcelo and Roberto Flanzer
  • Sklizeň: září 2018
  • Odrůda: Red Catuaí
  • Způsob zpracováni: Natural
  • Nadmořská výška: 1100 m n. m.
  • Cupping Score: 84

Další kávy od Jizba Luhačovice

Jizba Luhačovice
Etiopie KAYON MOUNTAIN - Jizba Luhačovice

Zákazníci také nakoupili

Perky Blenders
Brazilie Kolumbie FOREST BLEND - espresso - Perky Blenders
The naughty dog
Etiopie ARICHA - The naughty dog
Dos Mundos
Peru MARINO GUEVARA ALEJANDRIO  - Dos Mundos
Gardelli Coffee
CIGNOBIANCO® SIGNATURE BLEND - Gardelli Coffee
HAYB Speciality Coffee
Etiopie DARI HAMBELLA - HAYB Speciality Coffee

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí