Brazílie FAZENDA SERRADO

od Diamond's Roastery

280 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Diamond's Roastery
Krajina
Brazílie výběrová káva Brazílie
Použití
Espresso
Chuťový profil
Čokoláda, Karamel, Meruňky
Stupeň pražení
Střední
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)
Metoda přípravy
Espresso, Mokka konvička

Výběrová káva Brazílie Fazenda Serrado od slovenské pražírny Diamond´s roastery. Chuťový profil kávy obsahuje čokoládu, karamel a sladké meruňky.

Po dlouhém hledání kávy z Brazílie, která by chuťově ladila do našeho portfolia a testování asi dvaceti vzorků jsme ji konečně našli. Je to káva z farmy Serrado v Carmo de Minas. Chuťově nás okouzlila svou opravdovou čokoládovosťou a dlouhou sladkou dochutí se silnějším tělem. Také je velké plus, že lot pochází z konkrétní farmy a nejde o regionální blend káv z různých farem. Tuto kávu bychom doporučili každému kdo hledá chuťově sladší kávy. Je upražená středním pražením a to z důvodu, že jsme se rozholi její výjimečné chutě testovat na espresso i filtrované způsoby přípravy.

  • Farma: Serrado
  • Producent:  Jose Antonio Pereira Carneiro
  • Kultivar: Yellow Catucai
  • Nadmorská výška: 1250 m.n.m
  • Zber: 6/2017
  • Spracovanie: suché, ručný zber
  • Chuť: čokoláda, karamel, marhuľe

Zákazníci také nakoupili

merchant
merchant
merchant
merchant

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí