Cogito Coffee

Cogito Coffee je nezávislá, kávou a kvalitou řízená pražírna, založená v roce 2014 v chorvatském Záhřebu.

Snažíme se být aktivními účastníky rozvoje místní a regionální kávové scény. Staráme se o kvalitu každé šarže, kterou pražíme, a každý šálek, který podáváme. Výběr kávy je velmi důsledný, zdůrazňujeme její sezónnost a původ. Tímto způsobem chceme vytvořit komunitu milovníků kávy, kteří jsou vždy připraveni vyzkoušet něco nového a vzrušujícího.