Timemore PUCKS Espresso Accessories Set je kompletní sada pro přípravu espressa před samotnou extrakcí. Spojuje tři důležité nástroje, které pomáhají zlepšit distribuci kávy v portafiltru, sjednotit povrch a utlačit puk stále stejným tlakem. Hodí se pro domácí baristy, kteří chtějí mít čistší rutinu, méně proměnných a větší jistotu při každé přípravě espressa.
WDT pro rovnoměrné rozbití hrudek
Orbital WDT Tool pracuje s osmi jemnými jehlami o průměru 0,3 mm, které proniknou hlouběji do kávy a pomáhají rozbít menší i větší hrudky. Díky tomu se káva v košíku rozloží rovnoměrněji ještě před distribucí a tampováním. Nástroj má magnetickou základnu, takže má své místo na pracovní ploše a po použití se snadno odkládá. Součástí je také osm náhradních jehel.
Distribuce bez složitého nastavování
Gravity Distributor má základnu inspirovanou tvarem sněhové vločky, která pomáhá nasměrovat kávu tam, kde je potřeba. Při práci se plynule otáčí oběma směry a automaticky se přizpůsobí výšce kávového lože, takže není potřeba ručně nastavovat hloubku. Dvojité ložiskové uložení podporuje stabilní a hladkou rotaci o 360 stupňů, zatímco magnetické uchycení usnadňuje manipulaci.
Stálý tlak při tampování
Calibrated Tamper je navržený pro přesnější a pohodlnější tampování. Při dosažení tlaku 13,5 kg vydá slyšitelné kliknutí, takže snáz poznáte, kdy je káva utlačená správně. Pružinový systém tlak nenastoupí najednou, ale zvyšuje ho postupně, což pomáhá vytvořit rovnoměrnější puk. Díky tomu je příprava opakovatelnější a méně závislá na odhadu.
Praktická základna a čistší pracovní plocha
Sada je navržená tak, aby měl každý nástroj své místo. Součástí je odolná protiskluzová silikonová základna, která chrání pracovní desku i samotné příslušenství. PUCKS tak nepůsobí jako několik samostatných pomůcek rozházených kolem kávovaru, ale jako ucelený systém pro rychlou, čistou a konzistentní přípravu espressa.
Co je součástí balení
- Orbital WDT Tool
- Gravity Distributor
- Calibrated Tamper
- protiskluzová silikonová základna
- 8 náhradních jehel